Bulletin économique n° 19 des marchés des céréales en Afrique de l’Ouest – février 2018
Ce document est le bulletin économique n°18 de février 2018 préparé par le Réseau Ouest Africain des Céréales. Il donne la situation des marchés des quatre principales céréales (mil, sorgho, riz et maïs) consommées dans huit pays d’Afrique de l’Ouest (Niger, Bénin, Burkina Faso, Côte d’Ivoire, Ghana, Mali, Sénégal et Togo).
Contrairement au mois de janvier, le stockage massif, en prélude aux achats institutionnels et à la période de soudure, s’est poursuivi chez bon nombre d’acteurs des chaines de valeur céréalières. Ce phénomène aura comme corollaire des hausses des prix des céréales au cours du prochain mois.
L’évolution des prix des céréales au cours des prochaines semaines
Au cours du mois de février, les tendances des marchés ouest africains ont été caractérisées par des légères hausses et cela semble se poursuivre le mois prochain. Cependant, cette situation cache des disparités par endroits (pays) et par spéculations. Par exemple au Niger, l’évolution des marchés dans les prochains semaines sera marquée par une tendance stable sur toutes les céréales.
Évolution attendue des prix moyens dans la sous-région | Prochaines semaines |
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Riz | Stabilité | Légère hausse | |
Maïs | Légère hausse | Légère hausse | |
Mil | Légère hausse | Légère hausse | |
Sorgho | Légère hausse | Légère hausse |
Situation des marché des février 2018 : cas du Niger
Le riz
Au cours du mois de février, le marché du riz a été marqué par une mise en marché importante des stocks paysans pour répondre aux besoins des consommateurs. Cette offre locale associée à la présence du riz importé en quantité suffisante a favorisé la stabilité des prix sur la quasi-totalité des marchés suivis. Cette tendance stable pourrait se maintenir au cours des semaines à venir.
Le maïs
Dans l’ensemble, le fonctionnement des activités commerciales du maïs au mois de février a été marqué par une stabilité des prix sur les différents marchés du pays. Toutefois au cours des prochaines semaines, l’évolution des marchés pourrait connaître à une hausse des prix, au vu des achats groupés de masse.
Le mil
Durant la période de suivi, les marchés de mil ont été caractérisés par une disponibilité de l’offre jugée bonne. Ce phénomène a eu comme conséquences la stabilité des prix. Cette situation, qui pourrait se maintenir au cours des prochaines semaines, est due à l’amélioration de l’offre locale sur les différents marchés nationaux et aux importations en provenance des pays voisins en l’occurrence le Nigeria.
Le sorgho
Au cours du mois de février, le marché du sorgho a connu une tendance stable. Ce phénomène pourrait s’expliquer par une légère amélioration de l’offre sur les marchés. Néanmois, de légères hausses des prix par endroit, notamment dans la région de Maradi, ont été observées durant la période du suivi.